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L atelier charcutier du terroir

Ensemble

Nous, Camille et Aloyse, sommes deux jeunes entrepreneurs alsaciens passionnés pour vous. Installés en Bourbonnais depuis trois ans, nous avons découvert ici des racines et des traditions aussi riches et authentiques que celles de notre Alsace natale. Cette rencontre entre deux cultures fortes et inspirantes a éveillé en nous l'envie de nous lancer dans cette aventure unique.

Vous apporter le meilleur de deux terroirs d exception

Quand deux terroirs d exception, l’Alsace et le Bourbonnais se rencontrent pour vous faire partager les secrets culinaires de leurs villages. Spécialités, charcuteries, plats renommés ou à découvrir, viennent alors enchanter votre table. Voilà tout le projet que Camille & Aloïs souhaitent vous offrir

En quelque mots ....

  • Sincérité dans les recettes, dans la cuisine, dans le rapport humain
  • Transparence sur l origine de nos produits et sur la fabrication de nos produits maison , capacité à faire visiter notre atelier
  • Créativité : détecter le meilleur de chaque terroir et inventer des recettes
  • Rigueur des process, de la gestion, de la commercialisation


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